中秋将至,四川省广元市朝天区月饼生产企业正努力工作,加班加点,有序生产月饼。
日前,在中梓镇工业园区岳翎食品有限公司生产车间,工人们忙着和面,揉饼,烘焙月饼的制作井然有序在离工业园区不远的宣和核桃专业合作社,10多人正忙着包装,称重,装车,运送到中子镇的月饼公司和车间,作为月饼生产原料
在加班加点生产中子月饼的同时,核桃也在不停地运输朝天区的中秋团圆经济越来越热独特的核桃月饼远销浙江,重庆,广州等地,甚至走出国门,销往马来西亚等国家2020年中子月饼产销量突破2000吨,产值近2亿元今年产值预计超过2.3亿元
最近几年来,朝天区加大政策扶持力度,着力抓好企业培育,品牌建设,技术创新和市场营销,制定了月饼产业配套政策和行业质量标准月饼行业实现了从家庭式手工作坊到标准化食品生产企业的转变,以深厚的文化底蕴,独特的生产工艺,严格的质量标准,过硬的产品质量快速发展
目前,朝天区培育了超龄食品邦仁食品洪森食品等一批优秀企业,打造了娘娘贡饼雅雅香等一批优秀品牌培育了7家标准化月饼生产企业和30多个微作坊,形成了百花齐放,竞相发展的有序发展格局
中子月饼不仅是朝天区一张靓丽的名片,更是带动当地群众致富奔小康的硬核产业。
"月饼订单太多,商品供不应求."连日来,位于中置场镇的朝天海通电子商务有限公司销售部负责人吴忙得不可开交接受订单,打印清单,打包发货,但不要吃午饭通过‘线上线下’销售,今天上午销售了2吨月饼,销售额超过5万元吴忙的时候,很多顾客来买月饼
中子月饼畅销市场,带动了当地核桃产业的发展我来到中子镇的几家月饼生产公司,生产车间里堆满了核桃仁核桃馅月饼很受欢迎我们已经采购了40多吨核桃,估计到中秋节还需要50吨食品股份有限公司相关负责人刘表示,用当地核桃制作的月饼不仅好吃,有特色,还带动了当地核桃产业的发展
家里种了200多棵核桃树,今年产量约3000公斤这些核桃大部分卖给村里的合作社,运到月饼公司做月饼这些天,沙河罗泉岩村的村民何,正和家人忙着采摘核桃他说,光核桃产业一年就能赚3万多元
核桃是朝天区的特色产业目前全区种植核桃50万亩,其中标准化核桃基地40万亩,建成76个,已建成核桃良种基地1150亩最近几年来投入1000多万元用于东西部合作帮扶,核桃产品2000多亩,丰产管护等在现代林业示范区核心基地相继实施,亩产增加500公斤