截至2022年第二季度，希尔顿集团大中华区新开和签约酒店保持增长趋势，签约酒店近700家，约占全球数量的四分之一。
进入夏季，伴随着疫情防控形势持续好转，国内文化旅游市场快速回暖，国内酒店也迎来住宿旺季，并针对亲子游，家庭游的热潮，推出各种多元化产品在当前背景下，面对中国市场的新趋势和新需求，国际酒店集团如何进一步实现本土化，如何布局二三线下沉市场，在国内市场扩张的战略目标是否发生了变化新京报壳牌财经记者就相关问题采访了希尔顿集团大中华区及蒙古国总裁钱进他认为，虽然疫情影响了旅游业，但希尔顿仍然对中国市场充满信心，国内旅游市场正在逐步恢复，其经济活力的基本面没有太大变化数据显示，截至2022年第二季度，希尔顿集团大中华区新开和签约酒店保持增长趋势，签约酒店近700家，约占全球数量的四分之一
暑期持续增加亲子家庭游，差异化产品布局是关键。
新京报贝壳财经:今年暑期旅游需求旺盛，酒店行业也在不断探索新的玩法如何看待未来酒店业在休闲，亲子领域的新趋势
钱进:在需求方面，疫情对年轻人的旅游意愿影响相对较小最近的一项调查显示，62%的年轻人的旅行意愿没有受到影响，甚至有18%的年轻人的旅行意愿有所增加我们相信一切都是一样的，人们渴望面对面的交流，探索未知的目的地同时，我们也看到一些新的趋势
首先，人们对健康和家庭的关注无论是商务旅行还是休闲旅行，对健康的关注总是放在第一位在这种趋势下，消费者不仅要做好预防措施，还要放松比如露营，成为今年旅游市场的新宠走向户外，亲近自然，成为越来越多亲子家庭的都市度假选择它不仅是人与自然的亲密体验，也是一种新的社交方式
其次，暑假以来，亲子家庭成为酒店休闲度假客源的主要部分我们观察到，亲子游的需求已经从目的地参观发展到身临其境地体验当地的文化和习俗，这也对酒店的亲子项目设计提出了新的要求希尔顿每年都会推出不同主题的One Children 's Fun亲子项目，包括体育，自然，手工艺，传统文化，烹饪等教育体验项目，深受亲子家庭的喜爱
新京报贝壳财经:伴随着8月份暑假高峰的到来，希尔顿集团有什么举措。
钱进:伴随着规范化，精细化差旅管理措施的实施，希尔顿酒店的市场正在逐步恢复现在游客的出行需求越来越个性化，我们也会通过差异化的产品布局来服务本地化的市场需求比如希尔顿酒店深度挖掘地理位置和酒店设施的潜力，结合周边特色提供各种精致的露营体验杭州桐庐康莱德酒店，在湖边搭起帐篷，提供湖光山色的下午茶，汕尾和大连的酒店也结合靠近海岸线的优势，推出户外露营体验今年夏天，希尔顿集团继续增加亲子家庭游项目，希游小护照项目从自然，人文，运动，IP新奇体验四个维度打造高品质亲子产品
未来三线城市的生命线会更长，商机会更多。
新京报贝壳财经:能谈谈新形势下国际酒店本土化的关键吗。
其次，根据党中央提出的形成以国内大流通为主体，国内国际双流通相互促进的发展新格局的战略，国内游大行其道，使得国际酒店集团将目光聚焦于本土消费者受疫情影响，目前，该酒店99.9%的顾客来自中国未来酒店恢复正常后，预计国内客人仍占85%以上因此，了解本地客人，服务本地客人的本土化理念已被纳入希尔顿集团布局中国市场的重要战略，包括通过联手锦江，碧桂园国内酒店集团管理许可协议的合作模式，快速扩张彭寰希尔顿酒店和希尔顿汇庭酒店，去年，特许经营模式开始加速希尔顿花园酒店的扩张
此外，疫情期间，国际酒店高层管理人才的本土化进程也在加快事实上，希尔顿早在几年前就将管理人才的本土化，作为其在中国市场发展的战略目标，并努力培养本土人才截至今年8月，中国450家酒店的总经理中，超过70%是中国人预计到2025年，中国将有1000家酒店开业，总经理本地化将占85%以上
新京报贝壳财经:市场下沉是最近几年来国内酒店行业的焦点你怎么想呢
钱进:最近几年来，二线城市一直在发展变化，有些已经升级为新一线城市所以豪华酒店品牌或者五星级全服务酒店品牌也适用于这部分下沉市场至于三线城市，我们其实有一个误区——它们不是孤立的小城市，而是位于一二线城市两小时车程半径内，为其提供休闲度假服务的目的地疫情期间周边游的流行促使我们看到了三线城市的商机我们会布局一些精选的主要提供核心服务的品牌，比如希尔顿花园酒店，投资回报快，特别适合城市周边的下沉市场我认为三线城市的生命线会更长，未来会有更多的商机，而由希尔顿，锦江，碧桂园共同打造的彭寰和希尔顿汇庭两大品牌，也会专注于三四线的下沉市场
目前中国的城市化水平在55%左右，发达国家可以达到65%伴随着未来县级城市的进一步城市化，也会给酒店住宿行业带来更多的商机比如广东省的一些县级城市或者度假目的地，商机甚至比一些二线城市还要多，适合高星级酒店的布局，国内也有一些下沉的旅游目的地市场，住宿需求更加多元化，比如九寨沟，奢侈品牌，高端品牌，精选品牌都有布局
新京报贝壳财经:成熟的一线城市有哪些新的发展策略。
钱进:目前受疫情影响，一线城市的机会似乎比二三线城市少，但潜力和商机还是有的关键是一线城市对投资和管理的要求和二三线城市不一样，需要大胆创新因为它的客户和需求更加多样化，而且它带来了相关的经济活动，这就要求管理者有更多的创新精神来满足来自世界各地的客人的需求我个人认为，未来一线城市的酒店市场会面临洗牌，酒店品牌会不断更换但酒店住宿需求依然旺盛，这就要求我们不断细分市场，准确判断，提供更丰富，更多元化的产品
第二季度国内签约酒店约占全球数量的四分之一，中国市场2025年的1000家目标不变。
新京报贝壳财经:双碳是最近住宿行业非常关注的话题希尔顿在中国市场绿色环保方面有哪些具体措施
钱进:希尔顿集团的环保目标是到2030年，将旗下管理酒店的碳排放强度降低75%，用水量减少一半，垃圾排放量减少一半可以说，我们的环境，社会和公司治理战略贯穿于业务发展的各个方面，包括运营管理，供应链管理和社区关系维护减塑方面，2021年，集团在全球深度推广依托希尔顿荣誉客App的电子房卡，替代塑料房卡，全球80%以上的酒店都使用了数字锁，因此减少了约125吨的塑料消耗在减少食物浪费方面，以深圳蛇口希尔顿南海酒店为例，2021年采用智能厨余垃圾处理设备，将酒店内所有厨余垃圾降解为二氧化碳，水和无害有机肥在过去的12个月里，酒店降解了390吨厨余垃圾，产生了约20吨有机肥，用于酒店绿化，园艺和酒店的有机生态园
新京报贝壳财经:2025年中国市场酒店数量将达到1000家希尔顿还在坚持这个目标吗
钱进:今年第二季度，希尔顿集团在全球新开了91家酒店，迎来了在全球开设7000家酒店的里程碑其季度业绩超出计划，增长预期被上调大中华区新开和签约酒店保持增长趋势，截至第二季度签约酒店近700家，约占全球数量的四分之一今年8月，我们将迎来希尔顿集团在大中华区的第450家酒店开业
希尔顿集团坚持2025年中国市场1000家的目标，实现品牌业务，数字化创新，多元化团队，会员和品牌美誉度的增长中国希尔顿集团是全球第二大市场我们非常了解其市场的多样性和区域性特征过去，市场经历了不同程度的转型升级希尔顿集团针对当前市场的需求，在不同阶段提出了相应的发展策略，从而在中国形成了更加有效的本土化运营模式依托百年国际化管理经验，希尔顿集团将与合作伙伴共同发展，不断提升区域发展，与市场接轨，实现长期稳定发展
90后成为酒店行业最具潜力的目标群体，更注重环境和社区保护。
新京报贝壳财经:你认为对目前的旅游行业来说，什么样的客户最重要如何精准营销
前进:90后逐渐成为中国旅游消费的主力军之一，也是酒店行业最具潜力的目标群体我们持续关注其需求点，提供个性化的服务和设施，比如逐步推出一系列数字化服务和体验，不断深化本地数字化平台建设，提供丰富的品牌矩阵此外，数据显示，如今的年轻消费者更加关注旅行的可持续性，并以实际行为做出更加环保的选择中国宣布了2020年双碳目标，住宿和旅游业也在向低碳方向发展希尔顿集团大中华区在日常运营中不断探索环保新途径，开展节能，节电，减排项目
家庭旅游也是目前休闲旅游市场的主要需求之一，且有品质化，多样化的趋势希尔顿集团最近几年来在亲子游方面不断发力，包括推出直接预订连通房服务，满足众多宝宝家庭的旅行需求，it在家庭中运行，连续三年打造一个孩子的音乐家庭游IP
新京报贝壳财经:受疫情影响，短期旅游休闲逐渐融合如何才能在未来保持短期旅游产品对游客的吸引力
钱进:目前的旅游市场在短期内受到当地旅游政策的影响，游客预订旅游的时间相对较短，这就要求我们在产品创造，营销策略和本地化应对方面更加快速和灵活希尔顿集团积极拓展渠道多元化，适应本地化数字平台生态，与国内多家平台开展一系列会员合作和活动例如，2021年3月起，该集团在其飞猪旗舰店开始会员匹配，最近又与支付宝平台达成会员合作
